Die Bodega ist als Weinkellerei in erster Linie die Weinproduktionsstätte, wo die Vergärung und Flaschenabfüllung stattfindet. Zusätzlich ist sie der Ort, an dem der Winzer die Weine reifen lässt.
Zwischen 250 bis 400 Bodegas (je nach Zählung) in der Rioja führen eine Weinreife durch und verwenden dafür über 1.200.000 Eichenfässer.
Die unterirdischen Lager ermöglichen eine Reife bei konstanter Temperatur und Luftfeuchtigkeit.
Außerdem kristallisiert sich immer mehr die touristische Komponente der Weinkellereien heraus, die neben qualifizierten Besichtigungen auch Rioja-typische Mahlzeiten mit Weinproben für Gruppen anbieten. Neben kulinarischen Anreizen sind die Weinkellereien der Rioja sehr um ihre Präsentation bemüht. Die meisten Bodega-Gebäude folgen dem klassischen Rioja-Stil und verfügen über beeindruckende Gartenanlagen. Neuere Bodega-Gebäude einiger bekannter Firmen wurden von angesehenen Architekten wie Frank Gehry (Marqués de Riscal in Elciego) oder Santiago Calatrava (Bodegas Ysios in Laguardia) gestaltet. Einige Bodegas besitzen in unmittelbarer Nähe der Produktionsstätten eigene Hotels.
Es gibt viele bekannte und renommierte Weingüter in der Rioja-Region Spaniens. Hier sind einige weitere Beispiele:
Bodegas López de Heredia Viña Tondonia: Ein traditionsreiches Weingut, das seit 1877 Qualitätsweine produziert. Es ist bekannt für seine klassischen Weine, die lange in Eichenfässern altern und für ihre hohe Qualität und Langlebigkeit bekannt sind.
Marqués de Murrieta: Gegründet im Jahr 1852, ist Marqués de Murrieta eines der ältesten Weingüter der Region. Es ist berühmt für seine Rotweine, insbesondere für den Marqués de Murrieta Reserva, der aus einer Mischung von Tempranillo, Garnacha, Mazuelo und Graciano hergestellt wird.
Viña Pomal: Gegründet 1904, ist Viña Pomal eines der bekanntesten Weingüter der Rioja-Region. Es ist besonders für seinen Viña Pomal Reserva bekannt, der aus einer Mischung von Tempranillo, Garnacha und Mazuelo hergestellt wird und für seine elegante Struktur und seine reichen Aromen bekannt ist.
Bodegas Roda: Eine relativ junge Weinkellerei, die 1987 gegründet wurde, aber schnell für ihre qualitativ hochwertigen Rotweine bekannt wurde. Das Weingut ist bekannt für seine modernen Produktionsmethoden und seine Fokussierung auf den Terroir-Ausdruck in seinen Weinen.
Remelluri: Ein historisches Weingut mit Wurzeln, die bis ins 14. Jahrhundert zurückreichen. Es ist bekannt für seine biodynamischen Anbaumethoden und seine Weine, die oft aus einer Mischung von Tempranillo, Garnacha und Graciano hergestellt werden.
Muga, Heras Cordon, Paternina und und und...
Rioja Weine waren auf der Weinmesse in
Düsseldorf auf der
Prowein 2023 sehr gefragt.
Quelle: Wikipedia
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