Besonderheiten der Rioja-Weine
Die Weinregion Rioja, im Norden Spaniens gelegen, ist weltweit für ihre hochwertigen Weine bekannt. Die Rioja-Weine zeichnen sich durch eine sorgfältige Herstellung und eine lange Tradition aus. In diesem Artikel werden die verschiedenen Klassifikationen von Rioja-Weinen – Cosecha, Reserva und Gran Reserva – erläutert. Zudem werden die Unterschiede zu anderen Weinbaugebieten in der Nähe und in Spanien allgemein untersucht. Abschließend wird erklärt, warum gute Rioja-Weine Ähnlichkeiten zu Bordeaux-Weinen aufweisen. Klassifikationen von Rioja-Weinen Cosecha Cosecha, auch als „Joven“ bezeichnet, ist die einfachste und zugänglichste Kategorie der Rioja-Weine. Diese Weine werden in der Regel innerhalb des ersten Jahres nach der Ernte abgefüllt und verkauft. Sie zeichnen sich durch ihre Frische und Fruchtigkeit aus, ohne dass sie eine längere Reifung im Fass oder in der Flasche erfahren haben. Reserva Reserva-Weine müssen mindestens drei Jahre reifen, davon mindestens ein Jahr in Eichenfäss