Es gibt viele spanische Weintrauben, aber hier sind einige der wichtigsten:
Tempranillo: Eine der bekanntesten spanischen Weintrauben, die für ihre kräftigen Rotweine bekannt ist. Sie wird hauptsächlich in den Weinregionen Rioja und Ribera del Duero angebaut.
Garnacha: Eine weitere wichtige rote Traube, die für ihre Fruchtigkeit und ihre Fähigkeit, in heißen Klimazonen zu gedeihen, bekannt ist. Sie wird in vielen Regionen angebaut, darunter Aragon, Katalonien und Navarra.
Monastrell: Eine rote Traube, die hauptsächlich in der Region Jumilla angebaut wird. Sie ergibt kräftige Rotweine mit hohen Tanninen und Säure.
Albariño: Eine wichtige weiße Traube, die in der Region Galicien angebaut wird. Sie ergibt frische, aromatische Weißweine.
Verdejo: Eine weitere wichtige weiße Traube, die hauptsächlich in der Region Rueda angebaut wird. Sie ergibt frische, knackige Weißweine mit Zitrus- und Kräuternoten.
Viura oder Macabeo: Eine weiße Traube, die hauptsächlich in den Regionen Rioja und Katalonien angebaut wird. Sie ergibt Weine mit einer milden Säure und einem blumigen Aroma.
Airen: Eine weiße Traube, die hauptsächlich in der Region La Mancha angebaut wird. Sie ist eine der am meisten angebauten Trauben in Spanien und wird häufig für die Herstellung von Brandy und Sherry verwendet.
Diese sind nur einige der wichtigsten spanischen Weintrauben. Es gibt viele andere, wie z.B. Bobal, Mencia, Palomino und viele mehr. Jede Region hat ihre eigenen einzigartigen Traubensorten und Weinherstellungstechniken, die zu einer unglaublichen Vielfalt an Weinen führen.
Foto: Polina Tankilevitch
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